Studentkost
Helt bananas!
Her er et enkelt bananbrød for å slukke søtsuget ditt.
Kjært barn har mange navn: Bananbrød eller banankake, det er spørsmålet. Selv sverger jeg til bananbrød. Dette er perfekt for deg som har litt vel modne bananer liggende på kjøkkenbenken. Bananbrødet er uten tilsatt sukker, men med en god mengde tilsatte sjokoladebiter er dette noe du kan ha både som en energirik godbit i nistepakken, og som dessert. Denne oppskriften har både billige og forholdsvis sunne ingredienser. Med bare 15 minutter med aktiv baketid er det ingen grunn til å stå imot fristelsen. God baking!
Fremgangsmåte
1. Sett ovnen på 200 grader over- og undervarme.
2. Mos bananene og bland med egg, jogurt og det smeltede smøret.
3. Bland inn alle de tørre ingrediensene.
4. Hakk opp sjokoladen og nøttene i grove biter.
5. Bland inn halvparten av sjokoladene og nøttene og fyll en brødform med røren.
6. Nå er det tid for dekorering: Snitt den resterende bananen og plasser den på toppen av brødet. Hell over resten av sjokoladen og nøttene.
7. Stek brødet i omtrent 45 minutter, til det blir gyllenbrunt på toppen. Nå er det bare å hive innpå!
LES OGSÅ: Jeg levde som fruktianer og det burde ikke du
Related articles
-
«Butter chicken»: Ikke ta til takke med takeaway
Denne oppskriften krever tid, penger og ingredienser du sannsynligvis ikke har hjemme. Hvorfor lage den likevel? Den er dritdigg.
-
Drinkene du ikke visste at du trengte
Flytende After eight, voksen-Biola eller en irsk energibombe: Dette er drinkene for deg som vil prøve noe nytt.
-
Vive la tofu-révolution
Til deg som slo opp med tofuen i 2016: Kanskje er det med hjemmelaget ramen det hele kan snu?
-
«Veni, vidi, vici»: Jeg lagde, vi spiste, han ble
En treretters meny fylt med kjærlighet, som fryder alle smaksløkene og vil få din kjære til å fri på stedet.
-
Spiselig kultur på Lyche
Under UKA kunne man lære seg surdeigskunsten fra Trondheims egne Kulturgutta. De deler videre hemmeligheten bak den urgamle brødbakingsmetoden.
-
Savoring simplicity: The art of Italian cooking across borders
Food is one of the most tangible ways culture travels. Exchange students often bring their culinary traditions with them, turning shared meals into moments of cultural exchange.
