Billigere mat i Sit-kantinene
Rimelig kantinemat er en hverdagsredder for mange studenter. Nå har Sit lansert et nytt tilbud for de som ikke smører nisten hjemme.
I september lanserte Sit Studentpris i sine tolv kantiner. Tilbudet går ut på at det skal være billigere for studenter enn ansatte å kjøpe mat i kantinen. Et av tiltakene er å gjøre mat på vekt billigere for studenter på fredager.
Espen Holm er direktør for Campustjenester i Sit. Han understreker at Studentpris er starten på et arbeid som skal fremme spesielle gode priser til studentene.
– Vi ser at det er et marked som tydeliggjør behovet for billigere kantinemat, forteller Holm.
Fra en studentundersøkelse Sit gjennomfører hver høst, ble det klart at dette er et tilbud de fleste studenter ønsker.
– Vi jobber tett sammen med leverandører for å få til en god fredagsbuffet. Vi ønsker at maten skal være næringsrik, med et godt utvalg av proteiner og diverse grønt, sier Holm.
Et bærekraftig og billigere alternativ
Kaisa Tørum Amdam tar bachelor i både europastudier og engelsk. Studenten kjøper mat i kantina på Dragvoll om lag én gang i uka. Amdam kjøper hovedsakelig suppe.
– Suppen er billig i forhold til mat på vekt. Og så er det et bærekraftig tilbud, de bruker gårsdagens grønnsaker i suppen, det synes jeg er bra.
Sit sine priser har steget de siste årene. Amdam har forståelse for prisveksten, men mener at Sit burde huske hvem kundegruppen deres er.
– Alt blir jo dyrere, men hvis det blir for dyrt kommer studenter til å slutte å handle mat i kantinen.
Mer for pengene
Ying Luo er ph.d.-kandidat i design, og kjøper mat i kantinen på Gløshaugen nesten hver dag. I dag har hun imidlertid tatt veien til Dragvoll for å spise lunsj.
– Jeg benytter meg mest av lunsjtilbudet på campus, men av og til blir det også en frokost i kantinen.
Luo begynte å kjøpe mat i kantinen i februar, og siden da har hun lagt merke til en prisendring på maten hun kjøper.
– Det har blitt billigere å ta lunsjen her, sier Luo. - også er det rabatt på kaffe på fredagene.
Hun biter seg merke i at prisen på suppen har gått opp. Samtidig etterspør hun mer variasjon i kantinen.
Det kan lønne seg å være student
Simon Brewer er leder for Sit Kafé Dragvoll. Brewer er opptatt av å være i dialog med studenter. Han har bemerket seg en positiv reaksjon rundt tilbudet.
– Jeg håper studentøkonomien strekker til og at flere kan kjøpe mat på fredager. Forhåpentligvis kommer dette tilbudet til å vedvare, forteller Brewer.
Studenter får billigere pris på enkelte mat- og drikketilbud hele uken. Blant annet koster en suppe med brød nå trettifire kroner for studenter, mens det for NTNU-ansatte koster femti kroner.
– Ansatte må betale den vanlige prisen på mat på vekt på fredager, sier Brewer.
Saken ble først omtalt i Universitetsavisa.
