Deltar i designkonkurranse
Kan framtidas kaffemaskin komme fra NTNU?
Tekst: Eline Buvarp Aardal, Morten Dahlback
Svaret kan fort bli ja. Produktdesign-studenter ved NTNU skal nemlig delta på en europeiske designerkonkurranse arrangert av kaffeselskapet Nespresso som er tilknyttet Nestlé.
– Dette er selvfølgelig en enorm motivasjonsfaktor for studentene våre, sier instituttleder Johannes B. Sigurjónsson ved institutt for produktdesign.
– Selv om vi ikke vinner noen premie, er dette en god mulighet for studentene til å få et innblikk i hvordan produktdesign fungerer i praksis. Pengepremien og muligheten til å bli evaluert av designguruer som Alberto Alessi, er selvfølgelig en pen gulrot, sier Sigurjónsson.
Moderate forventninger
Design-studentene har jobbet med prosjekter som er rettet mot bedrifter før, men dette er første gang resultatet av den årlige workshopen leder fram mot en internasjonal konkurranse.
– Selvfølgelig hadde det vært stort for oss å nå langt, det er jo en del kjente navn på den jurylisten, ler designstudent Tore Christian Storholmen.
– Dersom vi vinner kan vi bare slutte å studere. Da har vi jo fått all den anerkjennelsen vi trenger for å begynne og jobbe.
Medstudent Anders Attramadal er litt mer nøktern i forhold til deltakelsen.
– Vi satser så klart på å komme opp med gode konsepter, men vi tar det ikke så tungt om vi ikke vinner, sier han, og presiserer at det ikke er satt av så mye tid til prosjektet.
En abstrakt oppgave
Oppgaven går ut på å utforme en ny type kaffemaskin - en kaffemaskin som kan forandre vår tids oppfatning av kaffe og relatere den til nåtidens livsstil. Den noe svevende formuleringen er tilsiktet.
– Dette er et såkalt Blue Sky-prosjekt, der poenget er å tenke utenfor boksen og komme opp med noe grunnleggende nytt. Det trenger ikke nødvendigvis å lede fram til et konkret produkt, men foregå på et mer abstrakt nivå, forklarer Attramadal.
Poenget er dermed å komme opp med noe helt nytt, og deretter kan man eventuelt ta det beste og mest anvendelige fra ideen og implementere det i et funksjonelt produkt.
Vurderte å trekke seg
Ikke alle studentene er like ivrige i tjenesten.
– Det er litt drøyt at instituttet vil at studentene skal legge ned både tid og krefter i å hjelpe Nestlé med å tjene mer penger, sier designstudent Kjetil Lønne Nilsen.
Han var utvekslingselev i Sør-Amerika i fjor, og fikk et innblikk i hvordan blant annet sukker- og kaffeindustrien utnytter bøndene i disse landene. Han vurderte å ikke være med i prosjektet av prinsipielle grunner.
– Det var ikke bare jeg som hadde betenkeligheter med å stille opp i denne konkurransen, sier Lønne Nilsen.
Han valgte likevel å være med på workshopen. Mot slutten av dagen presenterte han en kaffemaskin med et display der det ble opplyst hvor mye produsenten av akkurat den kaffebønnen tjente på produktet.
– Selvfølgelig skjønner jeg at dette ikke kommer til å bli tatt seriøst, men jeg ville gjerne sette fokus på forholdene til kaffebøndene, og med dette si klart fra hva jeg mener. Jeg blir nemlig fysisk kvalm av industrigiganter med så uetiske metoder som Nestlé, sier Lønne Nilsen.
Instituttleder Sigurjónsson understreker at de ikke har tatt stilling til Nestlé og Nespresso som kaffeprodusent.
– Da vi hørte at noen hadde sine tvil med å stille opp i konkurransen vurderte vi situasjonen. Vi kom til slutt fram til at det er fullt mulig å levere inn konsepter som har som utgangspunkt å forbedre situasjonen i kaffeproduserende land, avslutter Sigurjónsson.
Store forventninger til norske studenter
– Vi i Nespresso har stor tro på norske studenter, sier Kristen Hovland, leder for Nespresso Norden.
Han påpeker at skandinavisk design nyter stor respekt internasjonalt, og mener det gir en ekstra trygghet for studentene å vite at de kommer fra en sterk tradisjon.
– Det ideelle ville være en maskin man kan ta meg seg hvor som helst, kaffeopplevelsen bør ikke være stedsbundet. Designmessig håper vi studentene slipper seg løs; en kaffemaskin trenger tross alt ikke se ut som en kaffemaskin.
