
Nok, sa Per Kokk
Det blir ikke flere pannekaker for vertskapet på studenterhytta.
– Jeg har trivdes på hytta, men nå er det slutt, sier kokk Per Krangnes på studenterhytta i bymarka, bedre kjent som Per Kokk.
Han og kona Eva-Gerd Krangnes går av med pensjon neste sommer og flytter dermed fra hytta. Nitten år med kokkekunst, snømåking, vasking og pannekaker går mot slutten.
– Per Kokk har gjort en super jobb, og det blir vanskelig å finne en erstatter, sier hyttesjef Renathe Eline Jacobsen.
Stilling ledig
Hva som skjer videre på hytta er fortsatt usikkert. Jacobsen håper på en arvtager.
– Vi har vurdert både alternativet pendlende kokk og vertskapsløs «party-bu», men endte opp med å ønske oss noe tilsvarende det som er i dag, sier hyttesjefen.
Hun forteller at det er satt opp et utvalg som skal jobbe med saken fram mot NTNUIs generalforsamling i februar. Deretter vil stillingene utlyses.
– I løpet av sommeren skal vertskapsboligen pusses opp, og forhåpentligvis er nytt vertskap på plass til høsten igjen, sier Jacobsen.
Ingen ni til fire-jobb
Krangnes anbefaler gjerne stillingen, men legger til at det ikke er noen vanlig jobb.
– Det er en livsstilsjobb. Du kan jobbe 16-17 timer ett døgn og tre timer det neste, og man må være tilgjengelig hele tiden, sier kokken.
Han forteller at han har likt å bo på hytta omgitt av tur- og festglade studenter.
– Det er moro å jobbe med unge mennesker. Man føler seg ganske ung selv, medgir Krangnes.
Men nå velger altså 61-åringen å sette lokk på gryta. Sammen med kona skal han flytte til Hitra der de har et lite småbruk.